maître d'hôtel/maîtresse d'hôtel
Appellation affichée sur Jobillico -
Maitre d'hôtel
Publiée le
14 mai 2024
par
Renseignements sur l’employeur
Auberge du Lac Taureau
Renseignements sur l’emploi
Être l?hôte en chef : accueillir les clients et s?assurer de leur satisfaction tout au long des services.<br><br>Être responsable du bon fonctionnement de la salle à manger, des bars et des banquets.<br><br>Superviser les serveurs, commis et hôtes tout en assurant la communication entre la cuisine et le service.<br><br>Prendre et gérer les réservations, en s?assurant d?avoir un plan de salle à manger cohérent.<br><br>Traiter et gérer les plaintes des clients, s?il y a lieu.<br><br>Assiste les directeurs de la restauration dans leurs tâches de gestion de personnel, tel que la formation, le<br>respect des procédures et le rendement des employés. <br> Vous devez avoir en poche une formation en restauration ou une expérience en tant hôte ou maître d?hôtel.<br><br>Avec notre clientèle internationale, vous aurez à parler et échanger aussi bien en français qu?en anglais.<br><br>Être un leader, avoir une bonne approche client, de la courtoisie et de l?entregent.<br><br>Être en bonne condition physique : capacité à rester debout longtemps et se déplacer rapidement.<br><br>Posséder des habiletés de communication, d?organisation et de planification.<br><br>Accepter de travailler sur un horaire variable (soirs, fins de semaine ou jours fériés).<br><br>Posséder une formation en sommellerie (un atout).
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EmplacementSaint-Michel-des-Saints, QC
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SalaireNon disponible
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Conditions d’emploi
PermanentTemps plein
- Date prévue de début
Commence dès que possible
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Jobillico
#13588644
- Saint-Michel-des-Saints, QC
Publiée jusqu’au
2024-06-12
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